Креветка антарктическая
неочищенная криль
Для представителей
Для менеджера по закупкам
Вот некоторые из возможных преимуществ консервированного криля в панцире
1. Уникальный продукт – Консервированный криль может быть интересным и отличительным товаром в ассортименте, что привлекает внимание покупателей и может создать дополнительную ценность через эксклюзивность предложения.

2. Нишевый сегмент – Наличие в ассортименте специализированных товаров, в том числе и экзотических, может помочь завоевать лояльность определённой категории покупателей, ищущих уникальные и экзотические продукты.

3. Ценообразование – Консервированный криль может иметь иную ценовую категорию по сравнению с более традиционными морепродуктами, что может увеличить маржинальность продукта для сети за счёт более высокой наценки на нишевый продукт.

4. Выгоды конечного покупателя – Криль считается источником полезных Омега-3 жирных кислот, белка, антиоксидантов и витаминов. А криль в панцире – один из немногих источников хитина. Это может привлечь внимание потребителей, ориентированных на здоровое питание и способствовать позиционированию магазина как места с широким выбором здоровых продуктов.
1. Доступность и стабильность поставок напрямую от производителя – Возможность налаживания стабильного канала поставок консервированного криля может обеспечить постоянное наличие товара на полках.

2. Срок годности – Консервированный криль имеет длительный срок хранения, что уменьшает риск потерь от испорченной продукции.


4. Логистика – Удобство хранения и транспортировки консервированных продуктов, что может снижать логистические затраты и риск повреждения товара в пути.
Поскольку данная разновидность криля употребляется без предварительной очистки, необходимо отметить мягкость панциря, который с легкостью пережевывается человеком.
Примеры использования данного продукта в домашней кулинарии:
Эти преимущества могут варьироваться в зависимости от конкретных условий рынка, потребностей целевой аудитории и стратегии продуктовой сети.
Продукт выпускается на среднеазиатском рынке и активно используется китайскими потребителями. Мы адаптировали его для российского потребителя, добавив растительного масла, тем самым увеличив диапазон блюд, в которые можно добавлять данную разновидность криля.
Например, салаты с добавлением криля, паста с крилем, пельмени с крилем, сашими и прочее.