Натуральный вкус тунца деликатно дополняется благородными тонами водяного ореха, не перебивающими, а усиливающими основной вкус рыбы.
В состав входит кукуруза и морковь, усиливающие общую вкусовую гамму. Количество соли умеренное. Вкус свежий, естественный. Послевкусие объемное, приятное, продолжительное.

Данный тунец приправлен сичуанским перцем, корицей, гвоздикой и семенами фенхеля. Вкус гармоничный, нежный, свежий с восточным колоритом. Количество соли оптимальное. Тунец по-сычуаньски можно использовать в качестве самостоятельной закуски, а также продукт прекрасно подойдет для бутербродов

Тунец сочный, нежный. В составе чувствуются ноты имбиря, бадьяна и устричного соуса, в меру оттеняющего основной продукт. В целом вкус выглядит не слишком остро, учитывая перец чили в составе Тунца по-кантонски. Послевкусие объемное, приятное, продолжительное.

185гр

185гр

Состав: рыба, масло растительное, гарнир (морковь, фасоль стручковая, горох, кабачок, перец сладкий, лук, кукуруза), соль пищевая.
Масса нетто 185 г Банка № 38 с ключом Страна производства: Россия, Калининград Логистический квант: 24 шт.

Состав: рыба, масло растительное, гарнир (морковь, фасоль стручковая, горох, кабачок, перец сладкий, лук, кукуруза), томатный соус (паста томатная, вода питьевая, сахар, масло растительное, соль пищевая, мука, лук сушёный, регулятор кислотности-кислота уксусная, пряности).
Масса нетто 185 г Банка № 38 с ключом Страна производства: Россия, Калининград Логистический квант: 24 шт.

Масса нетто 185 г Банка № 38 с ключом Страна производства: Россия, Калининград Логистический квант: 24 шт.

Масса нетто 240 г Банка № 3, квант 24, ключ EO, производство Россия

Состав: рыба (килька балтийская), вода питьевая, томатная паста, сахар, масло подсолнечное рафинированное, мука пшеничная, соль пищевая, лук-пюре, перец красный молотый, кислота уксусная, пряности молотые (перец душистый, перец черный, гвоздика, кориандр), лавровый лист молотый

Состав: рыба, вода питьевая, томатная паста, сахар, масло подсолнечное, мука пшеничная, лук сушеный, соль поваренная, регулятор кислотности — кислота уксусная, пряности.
Масса нетто 240 г Банка № 5, квант 48, без ключа, производство Россия
Сырье: свежая балтийская килька, выловленная в Балтийском море.

Технология производства:
На первом этапе килька проходит через процесс дефростации. Далее рыба в цельном неразделанном виде вручную раскладывается по банкам. После этого заливается густым фирменным соусом с добавлением пряностей и специй. До готовности доводится автоклавах.
+ Ценовой сегмент «MIDDLE»
+ Целевая аудитория: преимущественно, женщины в возрасте 30-39 лет, состоящие в браке и имеющие детей в возрасте до 16 лет, проживающие, преимущественно, в городах с население более 1 млн. человек. Уровень доходов – выше среднего.

+ По результатам дегустации было отмечено, что рыба обладает достаточно выраженным вкусом, который не заслонен соусом. Вкус соуса кисло-сладкий, с явно выраженным букетом специй и пряностей, среди которых наиболее отчетливо различимы душистый перец, лавровый лист и кориандр. Продукт может быть использован как самостоятельная закуска, а также стать основным ингредиентом для приготовления других блюд, например, супов.

Состав: рыба (килька черноморская), томатный соус (томат-паста, сахар-песок, лук-пюре, масло подсолнечное, соль пищевая, регулятор кислотности – кислота уксусная, перец черный молотый, перец душистый молотый, гвоздика молотая, кориандр молотый, лавровый лист), фасоль, мука пшеничная.
Масса нетто 240 г, Банка № 5, квант 48, Ключ EO, производство Россия
Сырье: Стандартно для изготовления кильки в томатном соусе используется килька трех разновидностей – черноморская, балтийская, каспийская. В настоящее время продукция с фасолью выпускается с использованием черноморской кильки.

Технология производства:
На первом этапе килька проходит через процесс дефростации. Далее рыба в цельном неразделанном виде вручную раскладывается по банкам. После этого заливается густым фирменным соусом с добавлением пряностей и специй. До готовности доводится автоклавах.
+ Ценовой сегмент «MIDDLE»
+ Целевая аудитория: преимущественно, женщины в возрасте 30-39 лет, состоящие в браке и имеющие детей в возрасте до 16 лет, проживающие, преимущественно, в городах с население более 1 млн. человек. Уровень доходов – выше среднего.

+ По результатам дегустации было отмечено, что рыба обладает достаточно выраженным вкусом, который не заслонен соусом. Вкус соуса кисло-сладкий, с явно выраженным букетом специй и пряностей, среди которых наиболее отчетливо различимы душистый перец, лавровый лист и кориандр. Продукт может быть использован как самостоятельная закуска, а также стать основным ингредиентом для приготовления других блюд, например, супов.

Состав: рыба (бычок азовский потрошеный обезглавленный), вода, томатная паста, сахар-песок, масло подсолнечное, мука пшеничная, соль пищевая, лук-пюре, регулятор кислотности – уксусная кислота, пряности молотые (перец душистый, перец черный, кориандр, гвоздика), лавровый лист молотый.
Масса нетто 240г, Банка № 3, квант 24, Ключ EO, производство Россия
Сырье: Бычок азовский служил основой для легендарных рыбных консервов, которые производились ещё в СССР. Промысел бычка в настоящее затруднен. В своих естественных ареалах обитания бычок исчезает по естественным причинам, связанным с экологической ситуацией и глобальным потеплением климата. Азовский бычок стремительно становится деликатесом.

Технология производства:
На первом этапе килька проходит через процесс дефростации. Далее рыба в цельном неразделанном виде вручную раскладывается по банкам. После этого заливается густым фирменным соусом с добавлением пряностей и специй. До готовности доводится автоклавах.
+ Ценовой сегмент «MIDDLE»
+ Целевая аудитория: преимущественно, женщины в возрасте 30-39 лет, состоящие в браке и имеющие детей в возрасте до 16 лет, проживающие, преимущественно, в городах с население более 1 млн. человек. Уровень доходов – выше среднего.

+ По результатам дегустации было отмечено, что рыба обладает достаточно выраженным вкусом, который не заслонен соусом. Вкус соуса кисло-сладкий, с явно выраженным букетом специй и пряностей, среди которых наиболее отчетливо различимы душистый перец, лавровый лист и кориандр. Продукт может быть использован как самостоятельная закуска, а также стать основным ингредиентом для приготовления других блюд, например, супов.

Состав: рыба (сайра тихоокеанская), лист лавровый, перец черный, соль пищевая.
Масса нетто 240г, Банка № 5 (литографированная), квант 24, Ключ EO, производство Россия
Сырье: Сайра тихоокеанская - ценное сырье, из которого при правильной обработке получают высококачественные деликатесные консервы.
Промысел сайры специфичен, по ряду обстоятельств существенно отличается, например, от лова трески, минтая и лососей.
Лов сайры ведется ночью с помощью электрического света. Привлекаемая к судну источником света сайра вылавливается специальными бортовыми ловушками. Сайру привлекают на белый или желтый свет мощных прожекторов, за которыми сайра следует в ловушки. Затем на судне зажигают красные огни с одного борта, и рыба буквально «закипает» в ловушке - котле; потом ловушку затягивают и поднимают невод.

Технология производства:
Сайра закладывается в банки кусочками с добавлением чёрного перца, лаврового листа и соли. После закатывания банки происходит высокотемпературная обработка в автоклавах.
+ Ценовой сегмент «HIGH MIDDLE»
+ Целевая аудитория
+ Результат дегустаций: «Вкус натуральный, очень выразительный, с оттенком легкой перчинки и лаврового листа. Послевкусие свежее, продолжительное, рыба оттеняется нежным привкусом приправ».

Состав: рыба (сайра тихоокеанская), масло подсолнечное, соль пищевая
Масса нетто 240г, Банка № 5, квант 24, Ключ EO, производство Россия
Сырье: Сайра тихоокеанская является важным промысловым видом, образующим промысловые скопления. Сезонный лов ведётся дрифтерными сетями, боковыми ловушками и кормовыми сайровыми ловушками, в ночное время с помощью световых ловушек.

Технология производства:
Рыба дефростируется в водяном дефростере, вручную разделывается, автоматически набивается в банку с дозированием соли и масла, закатывается и отправляется в автоклав. Далее стерилизуется при температуре 120°С
+ Ценовой сегмент «HIGH MIDDLE»
+ Продукт ориентирован на широкую целевую аудиторию, ведущую здоровый образ жизни, предпочитающую качественные натуральные продукты.
+ Результат дегустаций:

Состав: горбуша тихоокеанская, соль поваренная
Масса нетто 240г, Банка № 5, квант 24, Ключ EO, производство Россия
Сырье: Горбуша - ценная и важная промысловая рыба. Из тихоокеанских лососей горбуша обладает наиболее высоким темпом роста. Горбушу еще называют розовым лососем. Ценится продукт за довольно вкусное мясо и деликатесную икру.

Технология производства:
Производится дефростация в водяном дефростере, ручная разделка тушки, удаление плавников и остатков внутренностей, замывка, набивка в банку, автоматическое дозирование соли, закатка, стерилизация в автоклавах.
+ Ценовой сегмент «HIGH MIDDLE»
+ Продукт ориентирован на широкую целевую аудиторию, ведущую здоровый образ жизни, предпочитающую натуральные продукты. Это, преимущественно, женщины (65%) в возрасте, состоящие в браке и имеющие детей в возрасте до 16 лет, а также мужчины (35%) с доходом выше среднего.
+ Результат дегустаций:

Состав: лосось, смесь овощная мексиканская, соус томатный
Масса нетто 240г, Банка № 5, квант 24, Ключ EO, производство Россия

Состав: рыба (сардина тихоокеанская иваси), масло подсолнечное рафинированное, соль пищевая, перец душистый или его экстракт
Масса нетто 240г, Банка № 5, квант 24, Ключ EO, производство Россия

Состав: рыба (сардина тихоокеанская (иваси)), гарнир (морковь, фасоль стручковая, горошек зелёный, перец сладкий, лук, кукуруза), томатный соус (паста томатная, сахар, вода, масло растительное, соль поваренная пищевая, мука, лук сушеный, регулятор кислотности – уксусная кислота, пряности)
Масса нетто 240г, Банка № 5, квант 24, Ключ EO, производство Россия

Состав: скумбрия атлантическая, масло растительное, соль пищевая
Масса нетто 185 г, Банка № 38 квант 24, Ключ EO, производство Россия

Состав: рыба (скумбрия), масло растительное, соль пищевая
Масса нетто 240г, Банка № 5, квант 24, Ключ EO, производство Россия

Состав: рыба (скумбрия) томатная паста, сахар-песок, масло растительное, соль поваренная пищевая, лук, мука пшеничная, пряности, регулятор кислотности – уксусная кислота
Масса нетто 240г, Банка № 5, квант 24, Ключ EO, производство Россия

Состав: рыба копченая, масло растительное, соль поваренная пищевая
Масса нетто 160 г, Банка № 2, квант 24, Ключ EO, производство Россия
Сырье: Балтийская килька существенно отличается от кильки черноморской, прежде всего более плотной консистенцией, она имеет яркий насыщенный вкус, более крупная и, как и все северные рыбы, более жирная.

Технология производства:
+ Ценовой сегмент «HIGH MIDDLE»
+ Продукт ориентирован на широкую целевую аудиторию. Считается деликатесным и приобретается для праздничного стола и в качестве закуски.

Состав: рыба копченая, масло растительное, соль поваренная пищевая
Масса нетто 240г, Банка № 3, квант 24, Ключ EO, производство Россия
Сырье: Для приготовления нашей консервации используется, более крупная, чем черноморская - балтийская килька из Калининградского залива. Поскольку ареал обитания балтийской кильки – холодные северные воды, то по жирности и содержанию ценных микроэлементов она превосходит черноморскую и каспийскую.

Технология производства:
+ Ценовой сегмент «HIGH MIDDLE»
+ Продукт ориентирован на широкую целевую аудиторию. Считается деликатесным и приобретается для праздничного стола и в качестве закуски.

Состав: рыба копченая, масло растительное, соль поваренная пищевая
Масса нетто 190 г, Банка HANSA, квант 24, Ключ EO, производство Россия
Сырье: Балтийская килька существенно отличается от черноморской и каспийской кильки, прежде всего более плотной консистенцией, она имеет яркий насыщенный вкус, более крупная и, как и все северные рыбы, более жирная.

Технология производства:

+ Ценовой сегмент «HIGH MIDDLE»
+ Продукт ориентирован на широкую целевую аудиторию. Считается деликатесным и приобретается для праздничного стола и в качестве закуски.

Состав: фарш рыбный (килька балтийская копчёная), килька черноморская неразделанная копченая, сельдь балтийская (салака) копчёная, вода питьевая, масло подсолнечное, мука соевая, мука пшеничная, лук сушеный, соль пищевая, перец душистый, молотый
Масса нетто 160 г, Банка № 2, квант 24, без ключа,
производство Россия

Технология производства:
+ Ценовой сегмент «HIGH MIDDLE»
+ Это продукт для массового потребителя. Сравнительно небольшая фасовка 160 г делает продукт более доступным для покупателя
+ По данным GFK паштеты – практически единственный продукт, демонстрирующий устойчивый рост за последнее время

Состав: Полосатый тунец, вода, соль
Масса нетто 120 г, Банка club, квант 25, Ключ EO, производство Китай
Сырье: скипджек


Технология производства:
Варено-мороженое сырье сортируется. Лоины тунца вручную укладываются в банку, добавляется соль, закатывается, отправляется в автоклав

+ Ценовой сегмент «PREMIUM»

Состав: Полосатый тунец, масло растительное, соль
Масса нетто 120 г, Банка club, квант 25, Ключ EO, производство Китай
Сырье: скипджек

Технология производства:
Варено-мороженое сырье сортируется. Лоины тунца вручную укладываются в банку, добавляется соль, закатывается, отправляется в автоклав

+ Ценовой сегмент «PREMIUM»

Состав: Полосатый тунец, масло растительное, перец чили, соль
Масса нетто 120 г, Банка club, квант 25, Ключ EO, производство Китай
Сырье: скипджек

Технология производства:
Варено-мороженое сырье сортируется. Лоины тунца вручную укладываются в банку, добавляется соль и перец чили, заливается подсолнечное масло, Банка закатывается, отправляется на стерилизацию в автоклав.

+ Ценовой сегмент «PREMIUM»

Состав: рыба (тунец) , вода питьевая, масло растительное рафинированное, мука, соль поваренная пищевая, лук репчатый сушеный, крахмал, сахар, перец душистый молотый.
Масса нетто 185 г, Банка № 38, квант 24, Ключ EO, производство Россия

Состав: Полосатый тунец, вода, соль
Масса нетто 185 г, Банка № 38, квант 24, Ключ EO, производство Китай/ Россия
Сырье: скипджек
Технология производства:
+ Ценовой сегмент «HIGH MIDDLE»

Состав: Полосатый тунец, масло растительное, соль
Масса нетто 185 г, Банка № 38, квант 24, Ключ EO, производство Китай/ Россия
Сырье: скипджек
Технология производства:
+ Ценовой сегмент «HIGH MIDDLE»

Состав: тунец, вода, соль поваренная пищевая
Масса нетто 185 г, Банка № 38, квант 24, Ключ EO, производство Китай
Сырье: скипджек

Технология производства:
Варено-мороженое сырье автоматически укладывается при помощи тунапак-машины. После автоматической набивки добавляется вода и все необходимые ингредиенты. Стерилизуется в автоклаве.

+ Ценовой сегмент «HIGH MIDDLE»

Состав: тунец, масло растительное, соль поваренная пищевая
Масса нетто 185 г, Банка № 38, квант 24, Ключ EO, производство Китай
Сырье: скипджек

Технология производства:
Варено-мороженое сырье автоматически укладывается при помощи тунапак-машины. После автоматической набивки добавляется вода и все необходимые ингредиенты. Стерилизуется в автоклаве.
+ Ценовой сегмент «HIGH MIDDLE»

Состав: тунец, соль поваренная пищевая
Масса нетто 120 г, pouch, квант 24, производство Китай

Состав: Печень трески тихоокеанской, соль пищевая, перец черный, перец душистый, лист лавровый. Срок годности 30 месяцев.
Масса нетто 240 г, Банка № 3, квант 24, Ключ EO, производство Россия
Сырье: Печень трески тихоокеанской

Состав: Печень трески (паштет), соль поваренная пищевая, пряности.
Масса нетто 240 г, Банка № 3, квант 24, Ключ EO, производство Россия

Состав: икра трески, вода, масло растительное, крахмал, соль поваренная пищевая
Масса нетто 240 г, Банка № 3, квант 24, Ключ EO, производство Россия

Состав: Печень минтая, соль
Масса нетто 185 г, Банка № 38, квант 24, Ключ EO, производство Россия

Состав: печень трески, соль пищевая
Масса нетто 120 г, Банка Club, квант 12, Ключ EO, производство Исландия

Состав: кальмар (кусочки произвольной формы), соль поваренная пищевая
Масса нетто 185 г, Банка № 38, квант 24, Ключ EO, производство Россия

Состав: кальмар (кусочки произвольной формы), соль поваренная пищевая
Масса нетто 185 г, Банка № 38, квант 24, Ключ EO, производство Россия